Poste d'agent de service sous l'autorité du chef de cuisine du le restaurant universitaire Porte Océane, et du responsable de la cafétéria Quai des Antilles.
Activités et tâches :
- Exécute les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et équipement.
- Participe aux activités de préparation et de distribution des repas
- Participe aux travaux de plonge.
- Effectue la manutention des mobiliers, des matériels et des produits.
- Veille au bon état des locaux, des biens et du matériel et informer les responsables.
- Joue un rôle de sensibilisation au respect de la propreté.
- Possibilité d'assurer le service des poubelles.
- Trie et range les ustensiles de cuisine.
- Applique les règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail en vigueur.
- Veille à l'application des mesures d'économie d'énergie.
- Vérifie l'approvisionnement en produits utilisés et l'état des stocks.
L'agent pourra être sollicité pour exécuter d'autres tâches relatives au bon fonctionnement des structures de restauration du Havre.
Poste à pourvoir dès que possible
CDD 50%
Retour des candidatures pour le 20 avril 2026 avec CV et lettre de motivation
Savoir-faire :- Connaissance et utilisation des produits, matériels et techniques de nettoyage.- Connaissance du type de surface et des objets à traiter.- Connaissance des techniques de manutentions.- Maîtrise du maniement des matériels de cuisine et de nettoyage (manuels et automatiques).- Connaissance des règles d'hygiène de santé et sécurité au travail en vigueur.- Connaissance des produits de nettoyage utilisés.- Connaissance du Plan de Maîtrise Sanitaire.- Connaissance de l'utilisation d'Equipements de Protection individuelle.
Savoir-être :- Qualités de communication et travail en équipe.- Accepter la polyvalence indispensable dans une petite structure.- Rendre compte, faire le point de l'activité quotidiennement au supérieur hiérarchique.- Savoir gérer la relation à autrui.- Rigueur, sens de l'organisation.- Sens du service public.
