Les principales missions sont les suivantes :
Placé sous la responsabilité de la responsable de l'hôtellerie et/ou responsable d'activités, l'agent polyvalent est chargé de l'entretien général des chambres et des locaux communs. Il est garant de l'état technique et hygiénique des équipements de l'EHPAD et de l'hôtellerie.
Il assure également le Service restauration, en salle à manger pour les résidents de l'EHPAD et clients de l'hôtellerie.