Dans le cadre d'un congé paternité (début juillet), vous intervenez dans une micro crèche qui accueille des enfants de 10 semaines à 4 ans.
Vous intervenez principalement sur la préparation des repas :
- réception des repas et enregistrement (liaison froide)
- prise des températures
- remise à température au four
- préparation des repas
- contrôles de dates de péremptions et veiller à la bonne conservation des aliments
- suivre le protocole de préparation d'un biberon
- appliquer les normes d'hygiène
- entretien des locaux et du matériel
Vous intervenez du lundi au vendredi de 10h15 à 16h15
La formation HACCP est impérative.