L'Hôtel 3*** - Restaurant Gastronomique et Responsable Ar Men Du, établissement de charme situé en bord de mer, recherche un plongeur/une plongeuse (H/F) pour rejoindre son équipe en cuisine.
Vous contribuerez au bon fonctionnement de la cuisine en assurant l'hygiène et la propreté de la vaisselle, des équipements et des locaux.
Contrat : CDD - 32h/semaine (du mercredi au samedi inclus)
Poste à pourvoir de suite
Horaire : 3 jours en coupure et 1 jours en continu
Vos principales missions seront :
- Nettoyage de la vaisselle : Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel utilisé pendant le service grâce à une plonge professionnelle Hobart
- Entretien des locaux : Nettoyer et désinfecter votre espace de travail (sol, machine, .) maintenir un environnement sain et propre en cuisine.
- Rangement du matériel : Ranger correctement la vaisselle et les ustensiles après lavage afin qu'ils soient prêts pour le prochain service.
- Aide en cuisine : Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de cuisine, et les assisterez pour des petites tâches de préparation ou d'organisation (épluchage, rangement, etc.).
Profil recherché :
- Vous êtes dynamique, organisé(e) et avez le sens du travail bien fait.
- Vous avez un esprit d'équipe et vous savez respecter les consignes d'hygiène.
- Une expérience en plonge en restauration est un plus, mais débutants acceptés.
Avantages :
- Repas fourni pendant les heures de service
- Pourboires redistribués entre toutes les équipes
- 2 jours de repos consécutifs et fixes