Nous recherchons pour intégrer nos équipes dynamiques et ambitieuses, un responsable du service des petits déjeuners, contagieux d'énergie et de belles humeurs, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué.
Missions générales (selon les plannings à La Grenouillère ou dans notre maison d'hôte pieuX )
- Effectuer la mise en place du service petit déjeuner
- Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction
- Effectuer le service du petit déjeuner en salle et en chambre
- Veuillez au réassort du buffet
- Rangement, nettoyage et préparation de la mise en place pour le lendemain
- Gestion des commandes
Vous contribuez à la satisfaction de nos hôtes et à l'image de la maison.
Profil recherché
- Bonne présentation
- Rigueur et organisation
- Fort esprit d'équipe
- Autonomie
- Soucis du détail
- Discrétion
- La maitrise de l'anglais serait un plus
Informations supplémentaires
CDI à temps partiel 25/30h
Possibilité de faire un temps complet 39h en assurant des missions de mise en place pour les équipes de salle et hébergement.
Horaires suivant les services du restaurant et l'ouverture de l'hôtel.
Etablissement ouvert toute l'année avec 5 semaines de fermeture réparties sur janvier, mars et septembre.
2 jours de repos consécutifs.
Salaire selon profil, compétences et expériences. Primes sur objectifs.
Repas du personnel préparer chaque jour avec des produits frais
Avantages Relais & Châteaux, et dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier
Votre lettre de motivation sera lue avec attention.
Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.
