RESPONSABILITÉS :
La Chambre de Métiers et de l'Artisanat Région PACA recrute, pour le Centre CMA Formation de Digne-les-Bains, un Professeur de Cuisine. Rattaché(e) au Directeur du Centre de Formation, vous assurerez les cours dans cette discipline auprès d'un public apprenti.
Vos missions seront :
- Concevoir les programmes, construire les outils pédagogiques adaptés au métier préparé, au référentiel examen et à la complémentarité centre de formation/entreprises
- Préparer et animer les séquences pédagogiques
- Evaluer le travail de l'apprenant en cours de séquence pédagogique et en annotant les travaux
- Participer aux évaluations et examens
- Assurer les échanges et la communication entre le centre de formation, l'entreprise et la famille
- S'acquitter des tâches administratives et de concertation en rapport avec l'activité pédagogique
PROFIL RECHERCHÉ :
- Diplôme CAP/BP cuisine
- Expérience et compétences significatives minimum 2 ans souhaité dans l'enseignement
- Facilités à communiquer, à échanger pour transmettre son savoir
- Savoir se faire respecter
- Pédagogue, ayant le sens du relationnel
- Sens de l'écoute
- Rigoureux et ayant le sens de l'organisation
Poste à mi-temps (50% d'un temps plein) du 01/11/2025 au 04/07/2026
Poste basé à Digne-les-Bains
Salaire brut mensuel : 1092€/mois
Autres avantages : 13° mois au prorata du temps de présence + mutuelle + prévoyance
