Dans une équipe de 9 personnes, vos missions seront :
De réaliser les pâtisseries du dosage des ingrédients à la décoration des produits selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Organiser et surveiller les cuissons
Planifier les opérations de production selon les commandes
Gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures.
Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail.
Vous travaillez du Mardi au Samedi de 6h00 à 11h00.
Vous détenez le CAP Pâtissier ou 2 ans d'expérience