- Préparer et réaliser les plats selon la carte et les standards de l'établissement
- Participer à l'élaboration des menus et suggestions
- Veiller au respect des règles d'hygiène (HACCP)
- Gérer les stocks et les commandes
- Travailler en équipe avec le reste de l'équipe
Une période de formation sera proposée en amont du contrat.