Au sein d'un EHPAD de 115 lits (1 site de 80 lits - 1 site de 35 lits), vous aurez comme missions principales en restauration collective, sous la responsabilité du chef cuisinier :
- Préparation des menus avec passage en cellule de refroidissement en respectant les normes HACCP
- Préparation de plateaux repas
- Préparation de légumes pour production soupes
- Préparation de la commande pour livraison sur site de l'Argentière-La-Bessée
- Rangement de la livraison du jour
Horaires 08h00 à 11h30 du lundi au vendredi
1 poste d'aide cuisinier à 50%
CAP cuisinier souhaité
CDD de 3 mois renouvelable à pourvoir immédiatement.
