Le service Enfance de la Communauté d'agglomération de Beaune Coté et sud, recherche 1 agent d'office et d'entretien des locaux pour l'accueil périscolaire de Puligny st Aubin, poste à pourvoir mi-aout pour bénéficier d'une formation avant la rentrée scolaire.
Les missions:
1) Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (procédures HACCP) et les protocoles sanitaires en vigueur (Plan de nettoyage/désinfection des locaux, traçabilité, autocontrôles) ;
2) Organiser la réception, la préparation, la distribution et le service des repas/gouters ;
3) Assurer la propreté (nettoyage et la désinfection) des locaux d'accueil et des locaux techniques ;
4) Veiller à organiser le service des paniers repas en lien avec un Projet d'Accueil Individualisé (PAI) ;
5) Veiller au suivi et à la gestion des denrées (stock secours) et des fournitures d'entretien (produits, matériel et consommables).
