PLURIELS Normandie recrute un(e) formateur / formatrice pour intervenir auprès de stagiaires Jeunes et Adultes préparant :
- une certification au C.A.P. spécialité « Cuisine »
Profil recherché :
Diplôme de niveau C.A.P., Bac Professionnel ou équivalent en cuisine
Expérience significative en cuisine professionnelle ou en formation culinaire.
Maîtrise du référentiel de certification CAP CUISINE
Excellentes qualités relationnelles, pédagogie et capacité à transmettre.
Autonomie, organisation et sens du service.
Domaines d'expertise :
Compétences dans le domaine enseigné
Capacité à transmettre avec pédagogie et enthousiasme
Maîtrise des techniques d'animation actives, attractives et numériques
Transmission des savoirs et le travail en équipe
Modalité des enseignements :
Travail en coordination avec la référente de l'action de formation C.A.P. CUISINE & COMMERCIALISATION & SERVICE EN H.C.R.
Missions principales :
Concevoir, préparer et animer des sessions de formation en cuisine, en lien avec le référentiel du C.A.P.
Établir le déroulé pédagogique conformément à la commande
Adapter les contenus pédagogiques en fonction des besoins et du niveau des apprenants Évaluer les compétences et suivre la progression des stagiaires.
Créer les outils / supports nécessaires
Transmettre les techniques culinaires, les règles d'hygiène et de sécurité
Favoriser un environnement d'apprentissage dynamique, pratique et convivial
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez transmettre votre savoir-faire pour former la prochaine génération aux métiers de la cuisine et de la restauration, rejoignez notre équipe en tant que formateur / formatrice pour accompagner nos stagiaires dans l'obtention de leur C.A.P.
Soyez singulier . venez chez PLURIELS !