Notre boulangerie , reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire, recherche un boulanger passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vos missions :
- Fabrication quotidienne de différents types de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie.
- Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson.
- Assurer le respect des recettes et des procédés de fabrication artisanaux.
- Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire dans le laboratoire.
- Collaboration étroite avec les autres membres de l'équipe (pâtissiers, tourriers) pour assurer une production harmonieuse et de qualité.
Travail du mardi au samedi de 13H à 19H.