NOTRE PROJET ET VOTRE MISSION:
Afin de garantir le bon fonctionnement des cantines scolaires et d'assurer la continuité du service auprès des enfants, la Ville de Vertou recherche des personnes réactives et disponibles à court terme, prêtes à intervenir rapidement.
Rattaché(e) au pôle Restauration et Transport scolaire, sous la responsabilité directe du responsable d'office et du responsable de pôle, vous assurez les missions suivantes :
- Préparation des entrées et desserts (préparation froide),
- Service des repas aux enfants de maternelle et d'élémentaire, redressage des tables,
- Entretien et nettoyage des locaux,
- Participation aux différentes tâches en roulement : Plonge (batterie / vaisselle), service au self (froid/chaud), gestion des conteneurs à déchets,
- Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP).
QUI ÊTES-VOUS?
- Expérience en restauration collective appréciée (cuisine ou service),
- Bonne connaissance des techniques de nettoyage en milieu alimentaire et des règles d'hygiène (HACCP),
- Rapidité d'exécution et aptitude au port de charges,
- Sens de l'organisation, de la réactivité et du travail en équipe,
- Qualités relationnelles, polyvalence et capacité d'adaptation,
- Sens de la pédagogie et de la diplomatie auprès du jeune public.
Les écoles sont difficilement accessible en transports en commun.
BON À SAVOIR :
- Localisation : L'une des quatre écoles de Vertou (Henri Lesage, Les Treilles, L'Enclos et les Reigniers) et le centre de loisirs La Presse Au Vin,
- Disponibilités horaires souhaités : de 9h30 à 17h du lundi au vendredi,
- Contrat hebdomadaire pouvant aller de 10h à 28h par semaine,
- Prise de poste à partir du 1er septembre 2025,
- Rémunération selon le salaire minimum légal.
MODALITÉS DE RECRUTEMENT :
Merci d'adresser votre CV et lettre de motivation par mail