Description du poste
Vous rejoignez l'équipe dynamique du restaurant Bunbol, spécialiste de la cuisine vietnamienne authentique à Pacé, ainsi que notre food truck présent sur différents emplacements à Rennes. Vous assurez l'accueil des clients, la prise de commandes et le service en salle ou au comptoir. Vous préparez et mettez en place l'espace de travail avant le service et veillez à maintenir un environnement propre et organisé. Vous conseillez les clients sur les plats et boissons, encaissez les paiements et participez à la préparation de certaines boissons ou accompagnements simples. Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe cuisine pour garantir la fluidité du service et la satisfaction des clients. Vous participez également à la mise en place et au rangement du food truck, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes amené(e) à manipuler du matériel professionnel, à effectuer des déplacements pour l'installation du food truck et à travailler aussi bien en intérieur qu'en extérieur. Vous contribuez activement à l'ambiance conviviale et chaleureuse qui caractérise notre établissement.
Conditions de travail
Poste à pourvoir immédiatement en CDI à temps plein ou temps partiel selon profil, basé principalement à Pacé avec déplacements réguliers à Rennes pour le food truck. Travail en horaires variables incluant le midi, le soir et certains week-ends. Formation interne assurée pour la découverte de la cuisine vietnamienne et des spécificités de notre service.
Nombre de postes à pourvoir
2 postes.
