Véritable animateur du rayon poissonnerie, vous témoignez du savoir-faire métier du magasin. Vos principaux objectifs sont le développement des ventes et de l'image du rayon poissonnerie. Vous êtes un des acteurs importants de la stratégie commerciale produits frais de l'enseigne.
MISSIONS PRINCIPALES
- Commercial : préparation et mise en avant des produits, animation de l'étal par la proposition d'une offre variée conforme aux attentes des clients et à la politique prix du magasin, conseil client
- Gestion : gestion des commandes, vérification de la conformité des marchandises livrées, respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Compétences et qualités attendues
- Maîtrise et passion du métier
- Sens du client
- Dynamisme et enthousiasme