Description de l'activité
Préparer les fruits et légumes : sélectionner, brosser, laver, éplucher et couper
Préparer le matériel de cuisson et d'empotage
Préparer et surveiller les cuissons en respectant une recette
Préparer les ingrédients et les outils (capacité à calculer les quantités indiquées)
Entretenir les outils, le poste de travail et les locaux
Etiqueter, emballer, stocker
Profil des candidats
Etre éligible à l'Insertion par l'activité économique (IAE)
Etre motivé (e) pour entreprendre une démarche d'insertion professionnelle durable
Capacité à comprendre les consignes
Maitrise des opérations mathématiques de base
Capacité à travailler debout en laboratoire agro-alimentaire (espace limité)
Caractéristiques du poste
Rémunération mensuelle sur la base du SMIC horaire
Convention collective des ACI
Formation sur le poste de travail
Accompagnement socio-professionnel
JOB DATING LE 18 SEPTEMBRE A LA FERME DES POTAGERS DE MARCOUSSIS