- Le ou la diététicien(ne) réalise des activités de conseil et de rééducation en diététique auprès des usagers, des proches et des professionnels afin de maintenir ou de restaurer l'état nutritionnel et l'équilibre alimentaire.
- Dépister et diagnostiquer les personnes dénutris ainsi qu'établir une prise en charge
- Gestion commande et approvisionnement des stocks en compléments nutritionnels oraux
- Le ou la diététicien(ne) s'assure du suivi des régimes prescrits par le médecin et assure une mission d'éducation, de formation et de prévention.
- Participe activement aux projets institutionnels en lien avec le sujet de la nutrition/ diététique
- Participation à l'équilibre des menus en collaboration avec les cuisiniers
Vos activités principales :
Evaluation nutritionnelle des patients
- Evaluation du risque de dénutrition et de déshydratation
- Personnaliser les besoins en boissons ou aliments hyper-protéinés, ainsi que des textures adaptées
- Suivi quotidien du poids avec la participation de l'équipe soignante et sous la responsabilité du Cadre de Santé.
- Travailler en coordination avec le chef de cuisine (élaboration des menus).
- Rédaction et traçabilité de bilan des actions entreprises dans le logiciel de soins informatisé.
- Conseils, pédagogie et rappels réguliers aux équipes
Poste à 50%
08H00 - 11H30