Le CROUS Aix-Marseille recrute pour son restaurant universitaire les Gazelles un agent d'approvisionnement h/f à Aix-en-Provence.
Vos missions :
-Seconder le responsable de l'approvisionnement qu'il peut être appelé à suppléer,
-Prendre en charge les opérations de réception, de rangement, de stockage et de distribution des denrées alimentaires, des matériels et des fournitures,
-Possibilité d'assurer les livraisons sur les sites extérieurs,
-Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité,
-S'assurer de la qualité des livraisons.
Activités principales :
-Assurer sous l'autorité du responsable de l'approvisionnement la réception, le stockage et la distribution des différentes livraisons,
-Vérifier la conformité de la livraison (qualité, quantité) aux bons de commande et de livraison.
-Assurer la tenue des stocks entrées-sorties,
-Assurer la bonne tenue des zones de réception et de stockage,
-Vérifier la conformité des produits allotis avec les bons de livraison et les plannings de livraison,
-Assurer la livraison des produits,
-Veiller au strict respect de la chaîne du froid,
-Informer son responsable de toutes anomalies,
-Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur,
-Veiller au nettoyage et au bon entretien du véhicule placé sous sa responsabilité.
Poste à pourvoir à partir du 1er septembre 2025
Horaires : 6h30 à 14h30