Au sein d'une brasserie et sous la responsabilité du cuisinier , vous effectuerez :
- la préparation des plats,
- la cuisson des viandes et des poissons,
- le dressage des assiettes,
- la plonge,
- le nettoyage de l'espace de travail.
-Connaissance des normes d'hygiène et autonome sur le poste de travail
Service du midi, entre 50 et 60 couverts.
Vous travaillerez du lundi au vendredi ; le planning et les horaires, seront à définir avec l'employeur.