Missions :
Il s'agit d'effectuer un remplacement d'un professeur en biotechnologies option santé environnement soit
- en collège en SEGPA sur le champ Hygiène Alimentation Services (H.A.S.)
- en lycée professionnel
Activités principales :
- Concevoir et mettre en œuvre des situations d'apprentissage ou d'enseignement dans le cadre des programmes nationaux.
- Transmettre des connaissances disciplinaires.
- Concevoir et mettre en œuvre des modalités d'évaluation des acquis des élèves.
- Assurer un suivi personnalisé des élèves en lien avec les familles et participer à leur projet d'orientation.
- Contribuer au fonctionnement de l'établissement et au travail d'équipe.
- Faire acquérir les compétences dans le respect du référentiel
https://www.devenirenseignant.gouv.fr/etre-professeur-en-lycee-professionnel-127
Compétences professionnelles souhaitées :
Compétences spécifiques :
Il s'agit d'assurer les enseignements professionnels dans les filières relevant du PLP Biotechnologies option Santé Environnement : champ HAS en SEGPA, CAP PSR, CAP AAGA, CAP APH, Bac pro HPS, MCAD.
Les enseignements peuvent porter sur :
- L'enseignement de la Prévention Santé Environnement (PSE) en CAP et/ou en Baccalauréat professionnel
- l'enseignement des techniques :
- d'aménagement et d'entretien des espaces
- d'entretien du linge
- de préparation alimentaire,
dans différents environnements professionnels et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Compétences transversales :
- Maîtriser la langue française dans le cadre de son enseignement.
- Maîtriser les savoirs disciplinaires et leur didactique.
- Construire, mettre en œuvre et animer des situations d'enseignement et d'apprentissage prenant en compte la diversité des élèves.
- Organiser et assurer un mode de fonctionnement du groupe favorisant l'apprentissage et la socialisation des élèves.
- Évaluer les progrès et les acquisitions des élèves.
Profil recherché :
Une expérience professionnelle dans les secteurs professionnels ciblée par les diplômes est souhaitée.
Spécialité de diplôme: DE CESF est souhaitable , SST apprécié mais pas indispensable