Recherche un(e) plongeur dans le cadre d'un CDD à temps partiel (16h/semaine) dans le secteur de Fauquembergues
Missions principales :
Assurer la plonge : nettoyage et rangement de la vaisselle, des couverts, des verres et des ustensiles de cuisine.
Nettoyer le matériel de cuisine (batterie, casseroles, plaques, bacs.).
Entretenir les locaux de la plonge et participer au nettoyage des zones de préparation et du réfectoire si besoin.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Aider en cuisine : petites tâches simples (épluchage, préparation froide, mise en place).
Gestion des déchets : tri et évacuation des ordures (bacs, poubelles, cartons).