Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
-Assure la vaisselle ménage et range ls courses
-Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
-Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
-Participe à la réception et au stockage des marchandises
-Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Peut aider à la mise en place des plats pour le service et en cas d'évènements