L'Employé de rayon libre-service est en charge de la présentation, la mise en place des produits et la gestion de l'espace de vente dans le restaurant:
-Approvisionne et organise les roduits selon la politique du restaurant
-Veille à la propreté et à l'ordre de son espace de travail pour garantir un environnement agréable
-Contrôle les dates de péremption, la signalétique des prix et retire les produits non conformes
-Renseigne et présente les plats aux clients
-Participe aux inventaires et à la gestion des stocks pour optimiser la disponibilité des produits
-Effectue des opérations de caisse et contribuer à l'accueil des clients