Acteur majeur sur le marché de la propreté bénéficiant d'une expérience de plus de 40 ans, reconnue pour la qualité de ses prestations et ses valeurs. Nous recrutons pour accompagner notre développement un(e) Cafetier d'Hôtel (H/F) au sein d'un hôtel 4 étoiles situé à Neuilly sur Seine.
Vous aurez en charge la gestion du buffet petit déjeuner ainsi que du bon fonctionnement de la cafétéria. Vous serez responsable de la qualité de la nourriture et des boissons servies. Vous contribuez de façon globale à la satisfaction de la clientèle et à l'image de l'hôtel par la qualité de votre travail et l'exemplarité de votre comportement.
Vous devrez au quotidien :
- Préparation, mise en place et réassort du buffet petit-déjeuner ;
- Accueil des clients, service en salle et débarrassage ;
- Nettoyage, rangement et désinfection des espaces petit-déjeuner ;
- Gestion des stocks, commandes de produits et réception de livraisons ;
- Vérification de l'état de propreté des parties communes (salle petit-déjeuner, réception.) ;
- Respect des règles d'hygiène et des normes HACCP
Votre profil :
- Vous savez vous montrer courtois(e), souriant(e) et discret(e) vis-à-vis de la clientèle ;
- Vous avez un excellent sens du service et un bon relationnel et la satisfaction client est votre moteur ;
- Vous êtes ponctuel(e) (aisance matinale : poste avec horaires tôt le matin), autonome, et dynamique ;
Le poste proposé est un CDI, 25h hebdomadaire réparties du mardi au samedi de 6h30 à 11h30.