Au sein d'une entreprise agroalimentaire leader dans son secteur, vous aurez pour mission :
Mission :
De la carcasse à la cote de porc :
- Opérations de découpe primaire d'une carcasse en quatre morceaux : poitrine, longe, épaule et jambon.
- Opérations de découpe secondaire : désossage et parage.
- Conditionnement des produits
Ce poste est fait pour vous si :
- Diplôme de boucher ou de charcutier avec de l'expérience professionnelle
- Organisé, rapide, gestuel