Vous serez chargé(e) de :
- la découpe des fruits et légumes
- la cuisson des viandes et poissons
- dressage des plats pour le service
- confection des desserts
Votre poste est essentiellement basé au froid et au chaud (entrées et desserts)
Vous travaillez des produits frais.
Vous veillez à la bonne tenue de votre espace de travail.
Vous travaillez dans une équipe de 2 personnes en cuisine.
La cuisine est de petite taille ce qui nécessite une très bonne organisation de travail.
Etablissement ouvert du mardi soir au dimanche.
Horaires en coupe.
Poste à pourvoir dès à présent.