La Végétalerie est un concept store végétal qui mêle une boutique de plantes et décoration, et un restaurant / salon de thé 100% vegan, dans un cadre de travail charmant et atypique en plein centre ville de Saint-Brieuc ! Chez nous, le végétal est à l'honneur jusque dans l'assiette, et nous visons la meilleure expérience possible pour nos clients.
Dans le cadre de la restructuration de notre équipe restauration, nous recherchons un aide cuisine (H/F) qui aurait les compétences et l'audace de cuisiner 100% vegan, à temps partiel.
Vos missions principales se résument principalement à la réalisation de préparations culinaires en renfort du cuisinier et en autonomie ( salé : tartes salées, plats en sauce ; et sucrés : desserts type muffin, cookies, gâteaux, cakes, tartes, cheesecake...)
Formation CAP cuisine ou Pâtisserie et maitrise des normes HACCP sont des requis pour ce poste ! Avec a minima, une expérience en restauration réussie
Une appétence ou des connaissance en cuisine végétale serait un formidable atout pour ce poste !
Nous cherchons une personne sérieuse, rigoureuse, organisée, autonome, ayant le sens de l'accueil, qui pourrait former une belle complémentarité avec notre cuisinière déjà en place !
Démarrage en CDD avec possibilité de pérenniser le poste
Poste à temps partiel de 24h/semaine, 3 jours de repos, travail du MARDI au VENDREDI, principalement en matinée (au plus tôt 9h), sans coupure.
Rémunération selon grille conventionnelle et expérience
Tenté.e pour rejoindre l'aventure Végétalerie ? Vous souhaitez en savoir plus ? N'hésitez pas à envoyer votre candidature pour échanger sur vos aspirations.