Pionnier sur le thème des « diners américains », Tommy's Diner, enseigne nationale de restauration, recherche pour son restaurant de BEAUCOUZE (49), un COMMIS DE CUISINE H/F.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous avez envie de rejoindre une enseigne à l'esprit familial, proche de ses clients et de ses équipes, de mettre en avant des produits de qualité dans un cadre fun et authentique.
Vous mettez en application les méthodes de formation.
MISSIONS
- Assurer la mise en place des postes pour le bon déroulement du service ;
- Assurer le conditionnement des produits selon les normes HACCP et des procédures TOMMY'S ;
- Assurer la mise en place dans le respect strict des normes fournies par l'enseigne TOMMY'S (respect notamment des fiches produits concernant l'assemblage, les temps et les températures de cuisson.) ;
- Faire contrôler son poste par un assistant manager et/ou un manager avant de quitter son service ;
- Remonter les anomalies concernant tout dysfonctionnement de l'équipement cuisine.
COMPÉTENCES RECHERCHÉES
- Vous savez gérer votre temps et vos priorités ;
- Vous êtes disponible, poli, aimable et courtois ;
- Vous savez faire preuve de volonté et de persévérance ;
Le poste à pourvoir est en CDI à temps partiel entre 15h et 25h hebdomadaire selon vos disponibilités. Une période de formation interne sera assurée.
