Nous recherchons un(e) agent(e) de restauration collective pour intégrer l'équipe de restauration de notre EHPAD accueillant 103 résidents. Vos missions seront de :
Préparer et assurer la distribution des repas dans le respect des règles d'hygiène
Aider à la prise des repas
Préparer les plateaux des résidents restants en chambre
Assurer le service « plonge »
Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux, du mobilier et du matériel dans le respect des protocoles et les normes HACCP
Assurer la traçabilité de ses tâches quotidiennes sur les supports mis à sa disposition
Traiter les informations liées au bon déroulement du service et transmettre les informations ne relevant pas de son champ d'intervention pour assurer la continuité du service aux personnes