Objectifs du poste:
Assurer dans l'abattoir la responsabilité de l'inspection sanitaire et de la conformité à la réglementation sanitaire et à la protection animale.
Suppléance du vétérinaire officiel en abattoir.
Missions:
réalisation des saisies
respect de la protection animale du déchargement à la mise à mort
Réalisation de prélèvements
encadrement d'une équipe de 4 auxiliaires officiels
Relations régulières avec les professionnels de l'abattoir
Relation avec les auxiliaires officiels, la cheffe de service et les autres cadres de la DDPP
Savoirs:
connaissances réglementaires
Maîtrise du contrôle et de l'inspection
Capacité d'analyse d'une situation
Réactivité et autorité
Communication
Savoir-faire:
Esprit d'analyse et de synthèse
Faire preuve d'organisation et de rigueur
Qualités relationnelles et rédactionnelles
Ponctualité et Adaptabilité
Poste à pourvoir au 1 er Avril 2026