Expérience de travail en tant que chef cuisinier italien
Connaissance approfondie de la cuisine italienne et de ses ingrédients
Capacité à gérer une équipe de cuisiniers et de serveurs
Capacité à créer des menus italiens innovants et créatifs
Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes
Connaissance des normes de sécurité alimentaire et de l'hygiène en cuisine
Capacité à maintenir un environnement de travail propre et organisé
Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris les week-ends et les jours fériés