Vous serez en charge de votre rang.
Vous devez veiller que les clients soient servis avec professionnalisme, rapidité et attention tout en garantissant la qualité de l'expérience gastronomique.
Vous accueillez et conseillez les clients; vous savez présenter la carte et prendre les commandes; vous effectuez le service des plats et des vins; vous assurez la facturation et l'encaissement de vos tables.