L'aide cuisine assiste le chef de cuisine dans les tâches suivantes :
- Appliquer les règles d'hygiène (normes HACCP) et de sécurité alimentaire en vigueur,
- Appliquer les protocoles mis en place,
- Appliquer les consignes orales ou écrites,
- Veiller au bon état de fonctionnement des matériels,
- Vous occupez par roulement plusieurs postes en cuisine,
-Vous préparez les différentes matières première .
- Vous exercez le ménage et l'entretien des locaux et plonge
- Horaires continus ou coupés.
-Congés dimanche et lundi