Description du poste
L'employé polyvalent de restauration assure diverses missions au sein de l'établissement, notamment :
- L'accueil et la prise en charge des clients, présentation de la carte et prise des commandes
- Le service à table, le débarrassage, le nettoyage et la mise en ordre des locaux.
- La préparation et la mise en place des produits ou des matières premières en cuisine (aide à la préparation, dressage, montage des salades, etc.).
- L'encaissement et la gestion des commandes à emporter si nécessaire.
- Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.