L'encadrant technique, pédagogique et social encadre des salariés polyvalents autour du métier d'ouvrier agricole et participe à l'ensemble des aspects liés aux parcours d'insertion.
L'activité s'exerce en extérieur (chantiers, jardins, domaines publics..) comme en intérieur (ateliers, réunions, boutiques..).
- Accueil, information et orientation des salariés en insertion
- Mise en œuvre technique : préparation des sols, mise en culture, planification de la production, vente + animation environnement
- Suivi du/des projets
- Suivi des parcours d'insertion socio-professionnelle, en collaboration avec la CIP
- Collaboration avec les organismes extérieurs et locaux
- Administration