Le 1055 Besançon recrute un cuisinier ou cuisinière en contrat EXTRA pour renforcer l'équipe déjà en place pour les week-ends et jours fériés.
Voici les principales tâches du poste :
- Participer à la production chaude et froide (réalisation de recettes à partir des fiches techniques)
- Participer à l'organisation du service (réaliser les assemblages et dressages)
- Organiser le travail et la production dans le respect des règles en vigueur
- Être autonome sur les services midi et soir en l'absence du second ou de la chef.