Nous recherchons un(e) préparateur(trice) de cuisine et personnel d'entretien en accueil de loisirs sans hébergement.
Contrat à durée indéterminée, temps partiel
Poste à pourvoir : Dès que possible
Site d'activités : Commune de SEYSSEL
Horaires :
Le mercredi en période scolaire
Les lundis, mardis, mercredis, jeudis et vendredis en période de vacances scolaires
Prépa Cuisine et cantine : De 10h30 à 15h00
Entretien des locaux : De 18h00 à 20h00
Capacité d'accueil : Entre 15 et 30 enfants
Equipe : 1 directeur + une équipe de 2 animateurs
PERFORMANCE ATTENDUE
Le/la préparateur(rice) de cuisine prépare des plats ou des repas tout en contrôlant leur qualité. Il/elle assure le contrôle et le stockage des denrées.
COMPETENCES CLES
Ø Faculté d'évaluation de la qualité des produits,
Ø Capacité à vérifier des préparations et des plats (goût, qualité, présentation...),
Ø Faculté d'organisation et d'entretien du poste de travail et des équipements.
ACTIVITES
Sans que cette liste ait un caractère exhaustif, le/la préparateur(rice) de cuisine conduit les activités suivantes :
Ø Mise en œuvre de techniques culinaires dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (chaîne du froid...),
Ø Possibilité d'achat et du stockage des denrées,
Ø Entretien du poste de travail et des locaux.
POSITIONNEMENT HIERARCHIQUE
La fonction de préparateur(rice) de cuisine requiert d'être capable de travailler seul ou en équipe. Elle s'exerce sous l'autorité immédiate d'un(e) supérieur(e) hiérarchique : le/la directeur(rice), en son absence le/la adjoint(e).
CONDITIONS DE TRAVAIL
Ø Travail en semaine,
Ø Travail en station debout,
Ø Travail dans l'association.
Expérience en animation, avec les enfants est un plus
Rémunération : Base de 12.14€ brut/heure (selon convention collective, diplôme et expérience)
Prime 13ème mois
Chèque vacances
Mutuelle complémentaire + chèques vacances
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Avantages :
Aide au déménagement
Réductions tarifaires
Formation:
CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel