Missions :
Dans le cadre de son développement, le restaurant Le Palermo recherche un commis de cuisine pour renforcer son équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez amené(e) à :
Préparer, assembler et dresser des plats en respectant les standards de qualité et de présentation de l'établissement,
Participer à la mise en place des ingrédients et au rangement de la cuisine en début et en fin de service,
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en cuisine,
Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en coordonnant vos tâches avec celles de l'équipe,
Apporter une attention particulière aux demandes spécifiques des clients pour garantir une expérience gastronomique de qualité.
Profil recherché :
Débutant accepté si titulaire d'un diplôme ou titre en restauration et motivé(e) à apprendre et à se perfectionner.
Une première expérience en cuisine/restauration est un atout non négligeable.
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de forte affluence.
Rémunération à définir selon le profil.