CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2026
Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, en tant que Serveur H/F à temps partiel (service du soir) de l'Hôtel Gallia & Londres, vous contribuez à la qualité du service en salle, en veillant à l'accueil, à la satisfaction des clients et au bon déroulement du service.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les conduire à leur table et leur présenter le menu,
- Prendre les commandes et assurer un service de qualité pour les plats et boissons,
- Assurer la mise en place de la salle avant le service : préparation des tables, dressage, et nettoyage de l'espace de restauration
- Débarrasser les assiettes et les tables pendant le service pour maintenir une salle propre et fluide
- Conseiller les clients sur les plats et boissons et encourager les ventes additionnelles
- Gérer les demandes spécifiques et réclamations des clients pour veiller à leurs satisfactions
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
A noter, l'hôtel Gallia & Londres dispose de deux espaces de restauration distincts :
- Le restaurant Belle Époque, proposant une restauration à l'assiette comprenant 50 à 70 couverts le soir
- Le restaurant Chapelle, dédiée à une restauration en buffet, avec une moyenne de 100 couverts le soir
À noter que l'hôtel accueille une clientèle internationale variée, composée aussi bien de groupes que de voyageurs individuels.
Vous serez supervisé par la Responsable de salle de l'hôtel Gallia & Londres, qui vous accompagnera et vous guidera dans l'ensemble de vos missions.
Voici alors des informations complémentaires :
- Salaire attractif
- 2j de congés hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison
- Horaires en continu de 17h45 à 22h45
- Prime de cooptation, car personne ne parle mieux de nous que nos équipes
- Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise
- Opportunités d'évolution au sein des différents hôtels
- Réductions collaborateurs : 20% sur le spa, l'hôtel de Toulouse et les boutiques, 10% dans nos restaurants
- Participations aux événements sportifs inter hôtels et d'autres évènements internes
- En reconnaissance de l'exemplarité des collaborateurs, une prime peut être versée en fin de saison (sous conditions)
C'est à vous de briller.
- Si vous possédez d'excellentes compétences en communication pour interagir avec les clients et collaborer efficacement avec l'équipe,
- Si vous avez un vrai sens de l'hospitalité, alliant professionnalisme, dynamisme et convivialité,
- Si vous avez une expérience en service en restauration,
- Si vous avez le sens de l'organisation et pouvez gérer plusieurs tâches simultanément,
- Si vous êtes à l'aise en anglais et idéalement une 3ème langue.