Restaurant La Case du Saloum, Spécialisé dans la cuisine exotique fait maison et les saveurs du monde, avec une forte inspiration africaine, notre restaurant est reconnu pour son excellence et ses notes exceptionnelles sur toutes les plateformes de restauration. Nous recherchons un Commis de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique et créative.
Missions :
Préparation et suivi des fiches techniques pour des plats emblématiques tels que le Bœuf Mafé, le Poulet Touareg et la Seiche à la Créole.
Assistance au chef cuisinier dans la préparation des plats du jour.
Participation à la cuisine des plats chauds, froids et des desserts.
Service exclusivement le soir, du mardi au samedi.
Travail en équipe pour assurer un service de qualité pour environ 30 couverts par soir.
Profil recherché :
Expérience en cuisine exotique ou internationale appréciée.
Passion pour la cuisine et envie d'apprendre.
Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions du chef cuisinier.
Rigoureux, créatif et respectueux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Contrat :
CDI à temps partiel (24h/semaine).
Horaires : Soirées du mardi au samedi.
Pourquoi nous rejoindre ?
Intégrer une équipe passionnée et un restaurant très bien noté.
Développer vos compétences en cuisine exotique et internationale.
Environnement de travail dynamique et convivial.
Nous sommes impatients de vous rencontrer et de vous faire découvrir notre univers culinaire !