Premier groupe mondial de formation en management de l'hôtellerie internationale, Vatel forme depuis plus de 40 ans les futurs professionnels du secteur à travers un enseignement alliant théorie académique et pratique opérationnelle. Présent dans plus de 50 pays, Vatel s'appuie sur des restaurants d'application permettant aux étudiants d'évoluer dans des conditions réelles d'exploitation.
Dans ce cadre, nous recherchons un(e) Chargé(e) de mission pédagogique et qualité.
Chargé(e) de mission pédagogique et qualité
CDI - Prise de poste immédiate
Statut : Non-cadre - 31 h/semaine
Localisation : VATEL - 8, rue Duhamel, 69002 Lyon
Rémunération : environ 26 000 € annuels sur 13 mois
Hiérarchie : Directrice Pédagogique Qualité
Avantages :
- Tickets Restaurant : 8,70 € par jour travaillé
- Mutuelle prise en charge (formule isolée ou famille)
- Congés supplémentaires : +5 jours par an selon la convention collective
Missions principales
Mission pédagogique :
1. Organisation des examens écrits (Bachelor & MBA)
- Coordonner les demandes de sujets auprès des écoles aux périodes clés de l'année.
- Suivre les réceptions, relances et vérifications des sujets.
- Gérer les besoins en reprographie, impression, mise sous pli et envoi aux établissements.
- Transmettre les documents nécessaires au bon déroulement des sessions (plannings, étiquettes, numéros d'anonymat, tableaux de saisie des notes).
- Réceptionner, trier et redistribuer les copies pour correction.
- Centraliser les notes, saisir les résultats dans les bases de données et élaborer les procès-verbaux.
- Diffuser les tableaux de résultats après délibération et éditer les diplômes et relevés de notes via la Blockchain pour toutes les écoles du réseau.
2. Préparation des examens oraux (Bachelor)
- Assistance à la conception des sujets, relecture, impression et envoi des supports.
- Suivi des plannings des grands oraux dans les écoles en France et à l'international.
3. Coordination des Business Games
- Collecte des effectifs des écoles participantes.
- Création et mise à jour des univers via des tableaux Excel.
- Planification et organisation des sessions de formation des coaches.
4. Gestion administrative quotidienne
- Accueil téléphonique et traitement des courriels.
- Rédaction de comptes rendus de réunions académiques et de réunions avec les directions des écoles.
5. Gestion des plateformes numériques de déclaration
- Déclarations sur Carif Oref pour les écoles françaises.
- Accrochage des diplômes sur la plateforme de la Caisse des Dépôts.
- Assistance pour les renouvellements des titres sur la plateforme RNCP.
6. Gestion de la labélisation H+
- Suivi du projet de labellisation H+ de la Vatel Academy.
- Gestion de la labellisation de l'école de Lyon.
Mission Qualité
- Préparer les audits Qualiopi : vérifier les éléments de preuve en collaboration avec les responsables, demander les mises à jour des documents utilisés, relire et vérifier les versions du manuel Qualité.
- Mettre à jour et envoyer les dossiers Qualiopi des écoles.
- Participer à la mise en place de procédures visant au bon fonctionnement du service pédagogique et qualité.
Profil recherché
Compétences techniques :
- Maîtrise du Pack Office (Word, Excel, PowerPoint).
- Maîtrise de l'anglais écrit et oral.
- Capacité rédactionnelle.
- Maîtrise des techniques d'accueil physique et téléphonique.
Aptitudes humaines :
- Rigueur, organisation et sens du détail.
- Qualités relationnelles et pédagogiques.
- Disponibilité, réactivité, discrétion et loyauté.