Dans le cadre du développement de sa nouvelle activité, une société de restauration renforce ses équipes et recrutepour accompagner sa croissance.
Vous êtes le/la garant(e) des normes et de la sécurité alimentaire ? Rejoignez une société ambitieuse et structurez la qualité dès le lancement de l'activité !
Missions :
Mise en place des procédures HACCP
Contrôle du respect des normes d'hygiène
Formation du personnel
Suivi des audits internes
Gestion de la traçabilité
Profil recherché :
Formation en hygiène / qualité
Maîtrise des normes HACCP
Rigueur et pédagogie
Sens des responsabilités
SECTEUR LAMENTIN