Vos missions :
Accueillir et installer le client
-Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et boissons
-Prendre les commandes (sur place, à emporter, éventuellement téléphone)
-Servir les plats et boissons dans le respect des règles d'hygiène
-Assurer le suivi des tables tout au long du service
-Encaisser les règlements (espèces, carte bancaire, tickets restaurant, etc.)
-Préparer la salle avant le service (dressage des tables, nettoyage)
-Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Compétences requises
-Sens de l'accueil et du service/Bonne présentation et aisance relationnelle/Rapidité d'exécution et organisation/Capacité à travailler en équipe
Résistance au stress et aux périodes de forte affluence
Qualités personnelles
-Ponctualité/Dynamisme/Politesse et courtoisie/Rigueur et sens des responsabilités