- Accueillir, renseigner, prendre les commandes et servir le client
- Procéder à la vente et l'encaissement
- Mise en rayon et approvisionnement
- Gestion des stocks
- Préparer et assembler des plats simples chauds ou froids
- Assurer la propreté du restaurant (débarrasser, nettoyer les tables etc.)
- Respecter les normes d'hygiènes et de sécurité