À propos du poste :
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la mise en valeur de notre cuisine. Ce poste offre une excellente opportunité pour développer vos compétences culinaires dans un environnement dynamique et convivial.
Responsabilités :
- Assister à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
- Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats selon les recettes établies
- Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service
- Contribuer à l'approvisionnement en produits et au rangement des stocks
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité
- Veiller à respecter les délais pour garantir la satisfaction des client(e)s
- Service ponctuel en salle
Profil recherché :
- Expérience en restauration est un plus, mais débutant(e)s motivé(e)s accepté(e)s
- Bonnes compétences organisationnelles et capacité à travailler en équipe
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
- Passion pour la cuisine, avec une aptitude à apprendre rapidement les techniques culinaires
- Sens du détail, dextérité, rigueur et sérieux dans l'exécution des tâches
- Motivation à évoluer dans un environnement professionnel exigeant mais stimulant
Si vous souhaitez intégrer une équipe dynamique où votre passion pour la cuisine pourra s'épanouir, n'hésitez pas à postuler.
Salaire selon expérience et profil.
Poste évolutif en 30h/ semaine à partir d'avril puis 35h/ semaine à partir de juin.
Possibilité d'évolution en second de cuisine.