*Accueillir le client.
*Recharger le buffet pendant le service, faire la plonge. (Attention aux couverts et traces)
*Entretien et réassort frigos et congélos.
*Nettoyage, remplissage machine à café.
*VERIF DLC.
*Ménage buffet, miettes, poussière, suspensions, moucherons (etc.) et lobby, (salle, WC, cuisine, ascenseur).
*Nettoyer le lave-vaisselle, filtre.
*Vider le verre, sortir les poubelles.
*Nettoyer les vitres portes d'entrée.
*balayer les feuilles devant l'hôtel si besoin.
*faire le tour des toiles d'araignées.
*Tenue quotidienne du classeur HACCP.
*Commande fruits.
Prise de poste 07h30 - 13h30 - 5 jours par semaine
Deux jours de repos par semaine - généralement le mercredi et jeudi.