Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle française avec 25 à 30 couverts/jour, vous assurez en toute autonomie la production culinaire et la cuisine (vous êtes seul/e en cuisine) :
-vous préparez les plats, les entrées et les desserts
-vous gérez les stocks et les commandes
-vous entretenez le poste de travail et la cuisine
-vous faites la plonge
Cuisine refaite à neuf : four rational et cuve Ivario.
Vous avez au minimum 2 ans d'expérience sur un poste similaire en cuisine traditionnelle française et êtes en capacité de gérer la cuisine en toute autonomie.
Etablissement ouvert du lundi au vendredi le midi uniquement : horaires de 8h30 à 15h
(fermé les soirs et les week ends)
Etablissement situé dans le hameau de Bedanne.
Pour postuler, merci de vous présenter avec votre CV les matins du lundi au vendredi de 8h à 11h.