Nous recherchons un Commis/Commise de cuisine polyvalent(e) (H/F) temps partiel.
Intitulé du poste : Commis/Commise de cuisine (H/F) au sein de notre EHPAD,
Descriptif de l'entreprise : LE CASTEL Taverny
Descriptif du poste :
En tant que Commis/Commise de cuisine (H/F) au sein de notre établissement, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance aux cuisiniers et du maintien de la propreté de la cuisine.
Vos principales missions incluront :
-Préparer les ingrédients pour les plats selon les instructions des cuisiniers.
-Assister les cuisiniers dans la préparation des plats.
-Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Participer à la réception et au stockage des livraisons.
(Savoir-être professionnels : Rigueur, Travail en équipe, Réactivité)
Profil recherché :
Expérience d'au moins 1 an dans la restauration collective.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions.
(Savoir-être professionnels : Rigueur, Travail en équipe, Réactivité)
Compétences requises :
Maîtrise des techniques de base en cuisine.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler rapidement et efficacement.
Aptitude à suivre des instructions précises.
Durée du travail : 7H/SEMAINE 28H/MOIS