Camping situé à Brissac Loire Aubance recherche un(e) préparateur(trice) pizza pour renforcer son équipe pour la saison.
Vos missions :
- Préparation et mise en place des ingrédients (découpe, assemblage, garnitures)
- Réalisation des pizzas dans le respect des recettes et des standards de qualité
- Gestion des cuissons et envoi des commandes en période d'affluence
- Organisation du poste de travail pour assurer un service fluide
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Nettoyage et entretien du matériel et de l'espace de travail
- Participation à la gestion des stocks et au réassort
Profil recherché :
- Expérience souhaitée en préparation de pizzas ou en restauration rapide/traditionnelle
- Capacité à travailler en rythme soutenu en période estivale
- Organisation, réactivité et esprit d'équipe
- Sens du service et adaptabilité à l'activité saisonnière
Conditions de travail :
- Contrat saisonnier d'avril à août
- 20 heures hebdomadaires en basse saison
- 35 heures hebdomadaires en haute saison
- 1 jour de repos par semaine
- Rémunération selon profil et expérience