La Faculté des Métiers CCI Ille et Vilaine Campus de Saint Malo recherche pour la rentrée 2026/2027 un(e) formateur(trice) de Cuisine pour des formations en alternance.
Rattaché(e) aux responsables du pôle Tourisme, Hôtellerie Restauration, vous assurerez la réalisation des programmes confiés, les évaluations et l'accompagnement des apprenants pour des formations en alternance.
A ce titre, vos missions seront les suivantes :
- Concevoir, préparer et animer des cours à partir d'un référentiel ou d'un programme de formation
- Concevoir les outils de contrôle de connaissances et réaliser les évaluations
- Accompagner l'apprenant dans son parcours de formation
- Réaliser des visites pédagogiques en entreprise et assurer le suivi avec les maîtres d'apprentissage/tuteurs
- Participer aux réunions pédagogiques
- Renseigner les différents documents et outils pédagogiques
- Participer au développement de la plateforme pédagogique numérique et à son usage en formation
- Participer au développement et à la promotion de l'offre de formation de la Faculté des Métiers
- Prendre en charge des projets de formation en animant et coordonnant les activités de différents acteurs (intervenants, partenaires, professionnels.)
Vous participerez également aux projets collectifs de la Faculté des Métiers.
Profil :
De formation Bac+3 minimum, vous bénéficiez d'une expérience en tant que formateur(rice) de Cuisine.
Rigoureux(se) et méthodique, vous êtes reconnu(e) pour votre aisance relationnelle et votre goût pour les contacts humains.
Vous maîtrisez le Pack Office et avez une appétence pour les outils numériques.